Santé mentale
Manger 30 plantes par jour : Une révolution santé ou une aberration alimentaire ?
Depuis des années, les recommandations nutritionnelles martelent l’importance de consommer au moins 5 fruits et légumes par jour. Mais une nouvelle tendance semble remettre en question ce précepte bien ancré. Un film diffusé sur Netflix soulève en effet la nécessité d’aller beaucoup plus loin pour préserver sa santé.
Un film choc sur le microbiote
Le film « À l’écoute du ventre : les secrets de votre santé » dévoile des informations pour le moins surprenantes. On y apprend notamment que notre système digestif abrite des bactéries vieilles de 15 millions d’années ! Mais surtout, le documentaire conseille de consommer entre 20 et 30 plantes différentes par semaine afin de chouchouter son microbiote intestinal.
De nombreuses études ont en effet prouvé l’existence d’un lien étroit entre l’état de ce microbiote et notre santé mentale et cardiovasculaire. Une théorie qui commence à faire son chemin dans le milieu médical et nutritionnel.
L’étude de l’American Gut Project
Cette recommandation surprenante trouve notamment ses origines dans une étude menée par l’American Gut Project. Selon les scientifiques, les personnes ayant un microbiote en bon état étaient celles qui consommaient plus de 30 plantes différentes par semaine.
Mais quelles plantes faut-il privilégier ? Les experts citent pêle-mêle l’avoine, l’orge, les légumineuses comme les pois chiches ou les lentilles, sans oublier les noix et les herbes aromatiques. Autant d’aliments riches en fibres, essentiels pour nourrir les bonnes bactéries intestinales.
Un concept qui divise
Si cette théorie des « 30 plantes » séduit de plus en plus d’adeptes, elle n’en reste pas moins controversée. La docteure Emily Leeming, spécialiste du microbiote, émet ainsi de sérieuses réserves. Elle déplore notamment l’absence de précisions sur les quantités à consommer et craint que ce concept ne génère du stress, voire des troubles alimentaires chez les personnes déjà fragilisées.
D’autres experts soulignent également les limites d’une telle approche. Compter scrupuleusement chaque plante ingérée relève de la gageure et occulte d’autres facteurs tout aussi importants, comme la qualité et la variété de l’alimentation dans son ensemble.
Des conseils plus pragmatiques
Face à ces critiques, de nombreux nutritionnistes prônent une approche plus réaliste et équilibrée. Plutôt que de se focaliser sur un nombre précis de plantes, l’essentiel serait de diversifier au maximum son alimentation. Miser sur les produits de saison, locaux et peu transformés, en alternant les sources de fibres et de nutriments essentiels.
Bien que séduisante sur le papier, la théorie des « 30 plantes » soulève donc de nombreuses interrogations. Si elle a le mérite de replacer le microbiote au cœur des préoccupations santé, son application stricte pourrait s’avérer contre-productive, voire dangereuse pour certains profils.
Un constat partagé par de nombreux lecteurs, comme en témoignent les réactions mitigées suite à la diffusion du film Netflix. Tandis que certains se réjouissent d’avoir découvert une nouvelle piste pour prendre soin de leur santé, d’autres dénoncent une nouvelle lubie alimentaire anxiogène et élitiste.
Des débats nourris
Prévisible, cette polémique a rapidement enflammé les réseaux sociaux et les médias spécialisés. D’un côté, les associations de consommateurs s’inquiètent des dérives potentielles d’un tel régime restrictif. De l’autre, les défenseurs de cette approche mettent en avant ses bienfaits, à condition de l’appliquer avec discernement et sans excès.
Au milieu de ces vives controverses, une chose est sûre : le sujet du microbiote et de son importance capitale pour la santé ne cesse de gagner en visibilité. Une prise de conscience positive, à condition de conserver un œil critique sur les pistes avancées et de toujours privilégier le bon sens et l’équilibre.
Santé mentale
Lait végétal: la guerre est déclarée entre avoine, soja et épeautre!
Ces dernières années, les laits d’origine végétale connaissent un engouement sans précédent. Ils séduisent un nombre croissant de consommateurs, soucieux de leur santé et de l’impact environnemental de leur alimentation.
L’essor d’une alternative au lait animal
Le lait de vache reste majoritairement consommé en France. Cependant, la prise de conscience collective sur les conséquences désastreuses des élevages industriels ne cesse de grandir. L’émission de gaz à effet de serre et la maltraitance animale poussent les consommateurs à revoir leurs habitudes.
Qu’est-ce qu’un lait végétal ?
Hormis le lait de coco et d’amande, les autres « laits » végétaux ne peuvent légalement plus être appelés « laits » en France. Issus de céréales, oléagineux ou légumineuses, ces jus ou boissons végétales ont chacun leurs spécificités nutritionnelles.
Le lait de coco, onctueux et léger
Très utilisé en cuisine, notamment dans les desserts et currys, le lait de coco se distingue par sa texture onctueuse. Peu calorique, il reste cependant moins digeste que d’autres options.
Le lait de soja, riche en protéines
C’est le lait végétal le plus protéiné, au même niveau que le lait de vache. Riche en fibres et acides gras insaturés, il permet de lutter efficacement contre le cholestérol.
L’avoine, alliée du transit
Le lait d’avoine est un excellent allié pour un bon transit intestinal. Riche en magnésium, fer et acides gras insaturés, il n’est cependant pas recommandé aux intolérants au gluten.
Le lait de riz, sans gluten ni lactose
Très digeste, le lait de riz convient aux personnes intolérantes au gluten et au lactose. Mais il est moins intéressant sur le plan nutritionnel que d’autres variétés.
D’autres choix s’offrent à vous
L’offre de laits végétaux ne cesse de s’étoffer avec le lait d’amande, de noisette, d’épeautre et bien d’autres. Chacun apporte ses bénéfices propres en termes de saveurs et valeurs nutritives.
Aspects nutritionnels à considérer
Bien que d’origine végétale, la valeur nutritive de ces laits diffère. Certains sont plus riches en protéines, d’autres en fibres ou en vitamines/minéraux. Un choix à faire selon vos besoins et objectifs.
Quel impact sur l’environnement ?
Si les laits végétaux sont globalement moins polluants que le lait de vache, leur production n’est pas anodine pour la planète. Le lait d’amande par exemple nécessite d’importantes quantités d’eau.
Des prix très variables
Les tarifs des laits végétaux varient considérablement selon les marques et les variétés. Certains restent abordables, tandis que d’autres s’avèrent nettement plus chers que le lait de vache.
Utilisations culinaires multiples
Chaque lait végétal a ses spécificités qui le rendent plus ou moins adapté à différentes préparations culinaires. Le lait de coco est parfait pour les currys tandis que le lait d’amande se prête bien aux pâtisseries.
Témoignages de consommateurs avertis
« Depuis que je bois du lait d’avoine, mes problèmes de transit sont résolus ! » affirme Lucie, une jeune maman. « Le lait de soja m’a aidé à faire baisser mon taux de cholestérol » renchérit Pierre, retraité.
Santé mentale
Cette alternative au café saine vous permet d’être en forme toute la journée sans ressentir de nervosité
Vous ne pouvez pas commencer votre journée sans une tasse de café bien fumante ? Cette habitude matinale, aussi ancrée soit-elle, pourrait bien vous causer plus de torts que de bienfaits. Les remontées acides, les ballonnements et les brûlures d’estomac que vous ressentez régulièrement sont les conséquences directes de votre consommation excessive de café. En stimulant la sécrétion d’acide chlorhydrique, cette boisson aux arômes amers met votre système digestif à rude épreuve. De plus, les effets secondaires de la caféine, présente en quantité dans vos doubles espressos quotidiens, ne sont pas négligeables : nervosité, troubles du sommeil, palpitations cardiaques et maux de tête sont autant de signaux d’alarme à ne pas ignorer.
Une alternative naturelle et vertueuse
Heureusement, il existe désormais une solution saine pour vous permettre de démarrer la journée du bon pied : Bonjour. Cette délicieuse boisson alternative, à base de champignons fonctionnels, d’orge torréfiée et de cacao, vous promet une énergie durable tout au long de la journée, sans les inconvénients de la caféine. Riche en vitamines B et E, en minéraux essentiels comme le potassium, le magnésium et le fer, ainsi qu’en fibres et en antioxydants, sa formule est un véritable booster d’immunité et d’endurance.
Cette boisson 100% naturelle et végétale, sans sucre ajouté, vous aidera à lutter efficacement contre la fatigue passagère et les réveils difficiles.
Un délice pour les papilles
Que vous la dégustiez chaude ou froide, les délicates notes de chocolat et de céréales grillées de Bonjour raviront vos papilles. Un véritable délice pour le palais, qui vous fera oublier les arômes amers du café.
Dites adieu aux effets indésirables
En optant pour Bonjour, vous direz adieu à la nervosité, à l’anxiété et aux troubles du sommeil causés par une consommation excessive de caféine. Cette alternative saine et durable vous permettra de retrouver un équilibre optimal, tout en vous offrant un boost d’énergie naturel.
Des ingrédients aux vertus multiples
Les champignons fonctionnels et adaptogènes, l’orge torréfiée et le cacao qui composent Bonjour sont de véritables alliés pour votre santé. Riches en nutriments essentiels, ils contribuent à renforcer votre système immunitaire et à vous donner l’endurance nécessaire pour affronter les journées les plus intenses.
Une marque engagée pour le bien-être
Derrière Bonjour se cache une philosophie axée sur le bien-être et la naturalité. Cette marque engagée propose une alternative saine au café, respectueuse de votre santé et de l’environnement.
Intégrez Bonjour dans votre routine
Préparer Bonjour est un jeu d’enfant : il vous suffit de mélanger la quantité désirée de cette poudre délicieuse à de l’eau chaude ou froide. Vous pouvez également l’agrémenter de lait végétal pour une version plus onctueuse.
Des consommateurs conquis
Les témoignages de consommateurs satisfaits ne manquent pas. Nombreux sont ceux qui vantent les mérites de Bonjour, saluant son goût exquis, sa naturalité et les bienfaits ressentis sur leur énergie et leur vitalité au quotidien.
Où se procurer Bonjour ?
Que vous préfériez faire vos courses en magasin ou en ligne, Bonjour est disponible dans de nombreuses épiceries et magasins spécialisés, ainsi que sur la boutique en ligne de la marque, avec des options de livraison pratiques.
Une alternative abordable et durable
Non seulement Bonjour est une alternative saine et naturelle au café, mais elle est également abordable et respectueuse de l’environnement. Avec un prix compétitif par rapport aux boissons énergisantes traditionnelles et un engagement éco-responsable de la marque, vous n’avez plus aucune raison de ne pas l’essayer.
N’attendez plus pour révolutionner vos matinées et dire adieu aux inconvénients du café. Optez pour Bonjour, et laissez-vous séduire par cette expérience unique, alliant énergie durable, bienfaits nutritionnels et délice gustatif.
Santé mentale
La clé pour une vie plus longue se cache dans les escaliers!
En France, le nombre de centenaires atteint un niveau record. En 2023, leur nombre s’élevait à 30 000, soit 30 fois plus qu’il y a cinquante ans. Quel est leur secret ? Adopter une alimentation équilibrée, pratiquer régulièrement une activité physique, éviter la cigarette, et modérer sa consommation d’alcool sont autant de recommandations pour préserver sa santé et ainsi augmenter son espérance de vie. Mais on oublie parfois une astuce toute simple qui pourrait vous faire gagner quelques mois de vie en plus.
Le sommeil, un allié de taille
Il n’y a pas d’élixir de jouvence, mais de simples habitudes quotidiennes peuvent contribuer à accroître l’espérance de vie. La première : le sommeil. Dormir suffisamment revêt une importance capitale pour notre santé. En permettant au corps de se régénérer et de renforcer le système immunitaire, le sommeil contribue à réduire les risques de maladies chroniques telles que le diabète de type 2, tout en aidant à gérer le stress, qualifié de « tueur silencieux » par les experts.
Maintenir une vie sociale active est également crucial. La solitude peut avoir des effets néfastes sur la santé comme une augmentation des risques de développer la maladie de Parkinson. Pour vivre longtemps, il faut bien évidemment adopter une alimentation équilibrée. Les médecins recommandent une alimentation riche en fruits et légumes. La consommation de viande ultra-transformée est à éviter, tandis qu’il est conseillé de limiter la viande rouge à cause de ses effets négatifs sur le cœur et les artères.
Une étude révélatrice
Un choix simple auquel on est confronté tous les jours pourrait avoir un impact significatif sur notre longévité. Selon une étude menée par des chercheurs de l’Université d’East Anglia et du Norfolk and Norwich University Hospital Foundation Trust au Royaume-Uni, les individus qui optent pour les escaliers plutôt que les ascenseurs présentent près de 39 % de risques en moins de développer une maladie cardiaque ou un AVC.
Pour en arriver à ce constat, les scientifiques ont analysé les données de 480.000 participants, âgés de 35 à 85 ans, dont la moitié étaient des femmes. Selon le Dr Sophie Paddock, auteure de l’étude, les résultats auraient été en accord avec de nombreuses estimations, qui démontraient les avantages que représente un exercice d’intensité modéré, comme monter des escaliers.
Des bienfaits multiples
Monter les escaliers procure de nombreux bienfaits. C’est un exercice d’intensité modérée qui améliore la condition physique et permet de brûler des calories supplémentaires. De nombreuses personnes âgées en bonne santé témoignent avoir adopté cette habitude au quotidien. Par exemple, Jeanne, 85 ans, ne rate jamais une occasion de prendre les escaliers lors de ses sorties. « Cela me permet de rester active et de garder la forme », confie-t-elle.
Une opportunité à saisir
Des escaliers sont présents partout dans notre vie quotidienne : au travail, dans les commerces, les transports en commun, etc. C’est une opportunité à saisir pour intégrer cette habitude saine. De plus en plus de bâtiments publics et privés encouragent d’ailleurs l’utilisation des escaliers, en les rendant plus visibles et attrayants.
Bien sûr, pour certaines personnes ayant des difficultés physiques, monter les escaliers peut s’avérer compliqué. Dans ce cas, il est possible de trouver des alternatives créatives, comme marcher un peu plus loin pour augmenter son activité quotidienne.
L’avis des experts
Les médecins et spécialistes de la santé recommandent vivement de prendre les escaliers dès que possible. Cela doit être combiné avec d’autres habitudes saines, comme une alimentation équilibrée et une activité physique régulière. Prendre les escaliers est également un geste écologique qui permet de réduire son empreinte carbone.
Dès le plus jeune âge
Il est important d’inculquer cette habitude dès l’enfance. En enseignant l’importance des escaliers aux plus jeunes et en créant une routine familiale saine, on augmente les chances d’adopter ce comportement sur le long terme. De nombreuses initiatives locales et nationales ont d’ailleurs été lancées pour sensibiliser le grand public et encourager l’utilisation des escaliers dans les entreprises.
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