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Il faut se décider une bonne fois pour toutes ! Faut-il ou non moins manger de viande rouge? La consommation de viande rouge a fait l’objet de plusieurs débats pour diverses raisons. Les experts de la santé incitent depuis toujours les gens à en réduire la consommation. Cependant, les choses sont devenues encore plus complexes avec l’apparition d’un nouveau rapport émis par des chercheurs indépendants de sept pays différents et qui semble contredire les stéréotypes à propos du sujet. La publication de ces nouvelles recommandations a déclenché une tempête scientifique. Nouvelles directives Après avoir réexaminé les études scientifiques précédentes qui établissent ...

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